세계보건기구(WHO) 기준에 따르면 한국은 가공식품을 통해 약 50g 이상의 설탕을 섭취한다고 합니다. 비만, 당뇨병 등 대사성 질환 발병 위험이 높아지면서 설탕 대체재는 유행이 아닌 생활 필수요소라 할 수 있습니다. 천연감미료 나한과(몽크프룻)의 효능과 부작용, 차 먹는법, 주성분인 모그로사이드에 대해 알아보겠습니다. 무료 혈당측정기 신청 방법 목차 나한과 감미도 당뇨 효능 부작용 차 먹는법, 모그로사이드 나한과(몽크프룻) 나한과는 전 세계적으로 약 7종이 있으며 중국 남부, 인도네이사, 인도차이나반도에 분포합니다. 중국에는 약 4종이 있으며, 이 중 약 2종은 약용으로 사용됩니다. 이 종은 중국 광동성, 강서성, 호남성, 귀주성, 광서성에 분포합니다. 초롱박과로 여러해살이풀이며 사탕수수보다 약 300..

3월 봄 제철음식 중 하나인 우엉은 인삼에 들어있는 사포닌이 많이 함유되어 있습니다. 노화 방지에 도움을 주며 식이섬유와 이눌린이 풍부하여 다이어트에도 효과적이라 우엉차로도 많이 마십니다. 이 식물의 효능과 부작용과 함께 우엉차 만들기에 대해 알아보겠습니다. 우엉차 효능과 유사한 꾸지뽕차 먹는법 목차 3월 봄 제철음식 우엉, 우엉차 효능 부작용, 우엉차 만들기 우엉(burdock) 이란? 국화과에 속하는 2년생 두해살이풀로 유럽 원산의 귀화식물입니다. 시베리아, 중국 동북부, 유럽에 분포하며 현재 전 세계적으로 재배됩니다. 뿌리 부분을 먹기 위해 재배하고 장아찌나 조림, 우엉차로 많이 먹습니다. 곧은 뿌리가 30~60cm까지 자라며, 뿌리에 이눌린과 미량의 팔미트산이 함유되어 있습니다. 유럽에서는 이뇨제..

약초의 대명사인 꾸지뽕(구지뽕)은 꽃은 5~6월에 피고, 빨간색의 열매는 9~10월이 수확하는 제철이며 병해중에 강한 나무입니다. 산뽕나무의 개량품종으로 예부터 신선들이 먹는 선식에 꼭 포함되는 약재로 알려져 있습니다. 꾸지뽕나무의 열매, 잎, 뿌리 등 버릴 것이 없으며, 4대 항암약초로써 그 효능과 부작용, 먹는법과 가격까지 알아보겠습니다. 꾸지뽕 건강식품 최저가격에 추가할인 목차 꾸지뽕(구지뽕) 나무 열매 잎 뿌리 효능 부작용, 즙/차 먹는법, 맛 꾸지뽕(구지뽕)은 뽕나무 과에 속하며 열매는 '산약초'라고도 합하며, 가지에 가시가 있어서 '굿가시나무'라고도 합니다. 이 나무의 열매는 물론 뿌리, 줄기, 잎은 다양한 효능을 가진 약재로 다양하게 사용되고 있으며, 신선들이 즐겨 먹을 만큼 뛰어난 효능을 ..

아직 한국에서는 자이언트 파바빈이라는 명칭이 생소하게 다가올 것입니다. 이 콩은 한국에서는 잠두콩, 누에콩, 작두콩으로 불리기도 하며, 특히 고혈당 개선과 혈관해독, 파킨슨병 자연 치료제로 유명합니다. 이 콩의 효능 10가지와 요리해서 먹는법까지 알아보겠습니다. 파바빈 추천 순위 & 가격 비교 무료 혈당측정기 신청하세요. 목차 자이언트 파바빈 잠두콩 고혈당 개선 효능 요리 먹는법 기원전 만 년 전부터 재배되어온 고대 작물이자 약 8천 년 전 고대 이집트 파라오 투탕카문의 무덤에서 발견된 고대 식물의 왕입니다. 해발 3,500m에 위치한 안데스 산맥의 토양에서 일면 슈퍼빈, 단백질의 왕 등 다양하게 불립니다. 한국에서는 잠두콩, 누에콩으로 불리며 재배되지 않기 때문에 대부분 수입하고 있습니다. 외국에서는 ..

요즘 해외에서 핫한 트렌드 슈퍼푸드 바로 링곤베리입니다. 구글 포스팅 수만 해도 천만 개가 넘을 정도라고 하니 그 인기를 실감케 합니다. 아직 우리나라에서 생소한 링곤베리 퓨레, 잼, 분말 등 효능과 부작용과 함께 링곤베리 글루타치온에 대해서 알아보겠습니다. 글루타치온 영양제 추천 TOP 10 목차 링곤베리 퓨레 잼 분말 글루타치온 효능 부작용 퓨레 잼 분말 10대 슈퍼푸드 선정이 되었고 여왕들이 즐겨 먹어서 '퀸즈베리'라고 불려지는 링곤베리는 퓨레, 잼, 분말 등 레시피에 다양하게 응용해서 먹을 수 있습니다. 특히 링곤베리 퓨레는 농축된 진액으로 주스는 물론 많은 요리에 첨가하기 좋은 소스로 활용할 수 있고, 링곤베리의 기본 맛을 살려줍니다. 링곤베리 잼은 뭐 말씀 안 드려도 아시겠지만 빵, 요거트, ..

면역력을 높여 주고 저칼로리로 다이어트에 좋아 고기 대신 많이 찾는 것 중에 하나가 바로 버섯입니다. 특히 능이버섯은 가을에 채취하기 좋으며 9월에 채취를 많이 하며, 환절기 건강을 챙기기 위해 제철 음식만 한 게 없다고 합니다. 가을 제철 음식 중에서 능이버섯의 효능과 보관 방법과 어떤 요리 방법이 있는지 살펴보겠습니다. 목차 능이버섯 산행 능이버섯 산행으로 채취하시는 분들도 많이 계십니다. 가을에 산행으로 귀한 버섯들을 따와서 건강도 챙기고 요리해서 맛있는 음식까지 먹을 수 있어 일석이조입니다. 능이버섯 산행은 지역마다 기온 차이가 있어서 잘 알아보고 가셔야 하며, 활엽수림 아래에 주로 자라고 있습니다. 능이버섯의 대는 3~5㎝ 정도, 갓 지름은 5~25㎝, 처음에는 편평형이고 성장 후 깔때기형이나 ..