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Maqui berry는 젊음의 열매라고도 불릴 정도로 안토시아닌 성분의 항산화 작용으로 최고의 회춘을 도와줍니다. 그만큼 항산화제 역할로 우리 몸의 면역력을 강화하고 노화 방지를 해주는 열매입니다. 지금부터 마키베리 분말의 효능과 부작용, 영양성분과 먹는법까지 알아보겠습니다.
목차
마키베리 분말 효능 7가지, 부작용 영양성분 젊음의 열매 먹는법
마키베리(Maqui berry) 란?
속씨식물의 괭이밥목 담팔수과의 학명은 아리스토텔리아 칠레니스입니다. 이 식물은 '마키', '마케', '칠레 와인베리'로도 불립니다. 이 열매는 칠레 남부 태평양 연안의 발비디안 온대 다우림 지역에서 자라며, 아르헨티나 남부까지 이어져 있습니다. 파타고니아 지역의 선주민 마푸체 족이 즐겨 먹었던 열매입니다.
열매는 자주색이고 거의 검은 색이며, 다른 베리류와 비슷한 맛을 가지고 있으며, 이 식물은 상록수이며 높이 4~5m이고 잎은 피침 형태의 타원형이며 가장자리가 톱니 모양입니다.
열매는 직경 5mm정도로 작고, 하얗고 작은 꽃이 지면 5개의 꽃잎을 가진 후 열립니다. 수확 시기는 여름에 해당하는 12월에서 이듬해 2월까지로 매년 10kg정도씩 수확됩니다.
이 열매는 건강기능식품으로 제조되어 액기스, 분말 또는 캡슐 형태로 판매됩니다. 라틴아메리카에서는 치차 음료로도 유명합니다. 전통적으로 고지혈증, 당뇨 및 심장질환과 관절염, 눈 건강에 도움이 되는 식품입니다.
타트체리, 아사이베리, 블랙커런트와 같은 블랙푸드에는 항산화제인 안토시아닌과 폴리페놀이 함유되어 있어 체내 활성산소를 감소시켜 노화를 예방하고 면역 체계를 지원합니다.
영양성분
| 영양성분 | 함량(100g당) |
| 칼로리 | 43kcal |
| 탄수화물 | 10g |
| 당류 | 4g |
| 단백질 | 1g |
| 지방 | 0.5g |
| 식이섬유 | 5g |
| 비타민 C | 20mg |
| 철분 | 1mg |
| 칼슘 | 9mg |
| 칼륨 | 162mg |
마키베리는 각종 비타민뿐만 아니라 철분, 칼슘, 칼륨 성분이 풍부해, 우리 몸에 매우 좋습니다. 또한, 폴리페놀의 한 종류인 안토시아닌이 풍부하게 들어 있습니다. 이 열매는 그 특유의 보라색 색소 안토시아닌으로 유명합니다.
또한, 항산화제는 우리 몸에서 세포 변종을 막아주는 역할을 하는데 이 열매의 안토시아닌 성분은 항산화 작용을 하여 잘못된 세포를 고치게 되며, 노화로 인한 세포 손상에도 대응할 수 있습니다. 또한, 안토시아닌은 소염 작용도 있어서 각종 질병을 치료하고 예방하는 데 매우 유용합니다.
하루 섭취량
- 분말 : 1일 2~3회, 1회 2~3g
효능 7가지
- 항산화 작용
- 항염증
- 심혈관 질환 예방
- 혈당 조절
- 눈 건강
- 소화 기관 건강
- 호흡기 건강
1. 항산화 작용
마키베리는 안토시아닌을 함유하고 있어 체내에서 산화를 방지하는데 큰 역할을 합니다. 이를 통해 이 열매는 항산화 작용을 하여 자유 라디칼을 제거함으로써 체내 노화를 방지하고, 면역력 증진, 심혈관 건강 개선 등의 다양한 효과를 가지고 있다고 알려져 있습니다.
2. 항염증
Maqui berry에 함유된 폴리페놀 성분은 염증을 줄이는 효과가 있습니다. 이것은 심각한 질병과 관련된 많은 이점을 제공하며, 폴리페놀 성분은 심장 건강을 증진하고 혈당 조절에 도움이 됩니다. 또한 이 열매는 항산화물질이 많이 함유되어 있어 세포 노화를 예방하고 면역력을 향상시키는 효과도 있습니다.
3. 심혈관 질환 예방
마키베리는 건강한 심장과 관련된 강력한 항산화제를 함유한 과일입니다. 안토시아닌 성분이 포함되어 있어서, 심혈관 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, Maqui berry에는 비타민 C와 비타민 E 등의 항산화제가 풍부하게 들어 있어서, 면역 체계 강화와 산화작용 억제에도 효과적입니다.
4. 혈당 조절
마키베리에는 안토시아닌 성분이 함유되어 있으며, 이 성분은 고혈당 쥐의 공복 혈당과 포도당 내성을 개선시키는 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 이 열매는 면역력 강화와 소화 기능 개선에도 도움이 되며, 당뇨 예방뿐만 아니라 건강한 삶을 위한 중요한 영양소입니다.
5. 눈 건강
Maqui berry는 안토시아닌 성분으로 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 이러한 항산화 작용은 눈 건강에 매우 중요한 역할을 합니다. 이 성분은 눈의 피로를 해소해 주고, 시력 보호 및 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
6. 소화 기관 건강
이 열매는 대사를 촉진하고 소화를 원활하게 하며 소화기 질환을 예방하는데 큰 역할을 합니다. 특히 소화 기관 건강에 유익한 식이 섬유질과 항산화제를 함유하고 있어 혈액순환을 촉진함으로써 체내의 독소를 제거하는 데도 도움이 됩니다. 이러한 이유로, 마키베리는 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 중요한 식품 중 하나입니다.
7. 호흡기 건강
발표된 연구에 따르면, 이 열매의 성분은 흡연으로 인한 폐 및 호흡기 손상을 회복하는 데 효과적일 수 있습니다. 이 성분은 호흡기 감염을 완화하고 폐의 산화 스트레스를 낮춘다는 결과를 얻었습니다. 이러한 연구 결과는 건강한 라이프스타일을 유지하기 위해 이 열매를 섭취하는 것이 좋은 방법일 수 있다는 것을 시사합니다.
부작용
- 알레르기 반응
- 약물 상호작용
- 과다 섭취 시 소화기 장애
- 신맛으로 인한 속쓰림
마키베리는 일반적으로 안전한 과일이지만, 먹기 전에 전문와 상담하는 것이 좋습니다. 이는 이 열매가 식이 섬유질, 비타민 및 항산화 물질이 풍부한 과일임에도 불구하고, Maqui berry에 대한 부작용이나 상호작용 연구가 아직 충분하지 않기 때문입니다. 따라서, 개인의 건강 상태와 약물 상호작용에 따라 부작용이 발생할 수 있으므로 전문의와 상담하여 안전하게 드시는 것이 좋습니다.
처음 섭취 시 소량으로 시작하고 알레르기 반응에 대비해야 합니다. 과다 복용으로 인한 소화기 장애와 신맛으로 인한 위산과다와 속 쓰림이 발생할 수 있으니 주의해야 합니다.
먹는법
- 한스푼 그대로 먹기
- 분말을 물이나 우유, 탄산수에 섞어 마시기
- 요거트나 주스, 스무디에 넣기
- 샐러드드레싱
- 분말을 물에 섞은 후 얼리기
마키베리 분말을 물에 타서 얼려 먹으면 안토시아닌 농도가 증가한다는 연구 결과가 있습니다. 이 연구는 미국 사우스다코다주립대의 연구팀이 수행한 것으로, 안토시아닌 성분이 다른 성분들의 방해를 받지 않으면 더욱 효과적으로 작용한다는 것을 밝혔습니다.
이 각얼음을 만들어 냉동고에 보관하고, 매일 믹서기에 갈아서 요구르트와 함께 마시는 것이 좋습니다. 요구르트는 장내 유익균과 유해균의 균형을 맞추어 이 열매의 안토시아닌이 체내에서 효과적으로 흡수되도록 돕습니다. 우유 대신 요구르트나 물과 함께 마시는 것이 더 좋습니다.
지금까지 마키베리 분말에 대한 효능과 부작용, 영양성분, 먹는법까지 알아보았습니다. 안토시아닌이 가득한 젊음의 열매로 노화 방지는 물론 다양한 건강상의 이점을 누려 보시길 바랍니다.
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